20 recetas fáciles de verduras para disfrutar en 2023

El verano tiene que ver con las barbacoas en el patio trasero, pero eso no significa que desee que sus comidas se centren en la carne. Lo entendemos, así que compartimos recetas fáciles de vegetales que están llenas de ingredientes simples pero deliciosos. Deaperitivos coloridos y saludables para inspirar cenas de una sola olla, lo tenemos cubierto con una variedad de recetas que son fáciles de hacer. Incluso hemos incluido unagarra y vete ¡Receta de wrap de verduras que no querrás perderte! Ya sea que sea un chef experimentado o un principiante en la cocina, estas recetas lo inspirarán para crear deliciosos,a base de plantasplatos que complacerán tu paladar y nutrirán tu cuerpo al mismo tiempo.

Imagen a través de Culinary Hill

Repleto de una mezcla de vegetales coloridos, tiernos trozos de proteína y una rica y sabrosa salsa, esta receta es una obra maestra culinaria que brinda calidez y nutrición. La corteza dorada y escamosa agrega un delicioso crujido, mientras que el sabroso relleno estalla con la bondad de los ingredientes saludables. (a través deColina culinaria)

Imagen vía Veggie Society

Prepárate para deleitarte con los refrescantes sabores de esta receta de sopa veraniega de verduras. Es un plato de pura frescura, lleno de color que vigorizará tus papilas gustativas. Cada cucharada es un delicioso viaje a través de la esencia del verano. (a través desociedad vegetariana)

Imagen vía The Girl On Bloor

Eleve su repertorio culinario con esta receta irresistible que lleva los champiñones a un nuevo nivel. Está lleno de sabrosos champiñones y una deliciosa mezcla de hierbas y especias. Ya sea como entrada o plato principal, estos champiñones portobello rellenos te impresionarán y te dejarán con ganas de más. (a través deLa chica de Bloor)

Imagen a través de Brit + Co.

Con su forma libre y su atractivo rústico, la galette es tan visualmente deslumbrante como deliciosa. Ya sea que haga una versión dulce o salada, esta receta versátil es perfecta para cualquier ocasión e impresionará sus ojos y papilas gustativas, aportando un toque de elegancia y sencillez a su mesa. (a través debritánico + compañía)

Imagen a través de cebada y salvia

Experimente los sabores vibrantes de la primavera con un delicioso risotto de guisantes de primavera que celebra la generosidad de la temporada. Esta receta muestra la dulzura de los guisantes frescos combinados con el cremoso arroz arborio, lo que da como resultado un plato reconfortante y refrescante. Con su vibrante color verde y su lujosa textura, este risotto de guisantes de primavera es un delicioso festín para los sentidos. (a través decebada y salvia)

Imagen a través de Culinary Hill

Esta es la mejor envoltura vegetariana, una comida nutritiva y satisfactoria que celebra la belleza de las verduras. Repleto de vegetales coloridos, lechuga crujiente y hummus picante, este wrap ofrece una explosión de sabor con cada bocado. Perfecto para un almuerzo rápido o una cena ligera. (a través deColina culinaria)

Imagen a través de una perspectiva picante

No hay nada mejor que las coles de Bruselas asadas crujientes y sabrosas. Ya sea como guarnición o como un sabroso refrigerio, estas coles de Bruselas crujientes impresionarán tu paladar. (a través deUna perspectiva picante)

Imagen a través de Feel Good Foodie

Repleto de sabor y un toque picante, este omelet está relleno de vegetales vibrantes y sazonado con sabrosos jalapeños y ajo. El picante tentador de los jalapeños combina perfectamente con esta mezcla de verduras. (a través deSiéntete bien gourmet)

Imagen vía Veggie Society

Este pilaf de arroz con verduras es un plato versátil que se puede disfrutar como una comida independiente o como una deliciosa guarnición para complementar cualquier plato principal. Rebosante de coloridos vegetales y especias aromáticas, este pilaf celebra sabores y texturas al combinar arroz esponjoso, vegetales tiernos y hierbas aromáticas para crear una comida satisfactoria y saludable. (a través desociedad vegetariana)

Imagen a través de Pink Owl Kitchen

Capas de rica salsa de tomate, abundante pasta y una deliciosa mezcla de vegetales crean una deliciosa sinfonía de sabores. El método de cocción en sartén agrega un delicioso encanto rústico a este clásico plato italiano. Con cada bocado, saborearás la combinación de espinacas tiernas, champiñones sabrosos y queso indulgente. Esta lasaña a la sartén es una maravilla de una sola sartén que se convertirá en la favorita de tu cocina. (a través de Pink Owl Kitchen)

Imagen vía This Wife Cooks

Disfrute del sabor del verano con este delicioso plato de calabacín y tomates al horno. Los calabacines vibrantes y los tomates jugosos se hornean a la perfección, liberando sus sabores naturales, complementados aún más con hierbas aromáticas y una pizca de queso: ¡hablemos de profundidad e indulgencia! Esta es una de nuestras recetas fáciles de verduras favoritas porque es una forma simple pero agradable de mostrar la belleza y la delicia de los productos de temporada. (a través deesta esposa cocina)

Imagen a través de Gastroplant

Experimente una explosión de sabor con esta receta de col rizada salteada con champiñones y cebolla roja. Los colores vibrantes de la col rizada y los champiñones salteados crean un plato visualmente atractivo que es tan delicioso como parece. La técnica del salteado asegura una preparación rápida y sencilla, por lo que es una elección perfecta para una comida sana y rápida. (a través deGastroplanta)

Imagen vía The Girl On Bloor

¡Estas mini tazas de lasaña de vegetales súper fáciles son una delicia del tamaño de un bocado! Horneadas a la perfección, las mini tazas de lasaña son una forma divertida y conveniente de disfrutar un plato italiano clásico, y las porciones individuales las hacen perfectas para reuniones o para una comida rápida y deliciosa entre semana. (a través deLa chica de Bloor)

Imagen a través de The Edgy Veg

Este plato sensacional presenta una coliflor entera perfectamente asada y cubierta con una deliciosa salsa BBQ casera. El resultado es una coliflor ahumada e increíblemente sabrosa que impresionará a veganos y no veganos por igual. Con su exterior crujiente y su interior jugoso, este plato es una deliciosa alternativa a la barbacoa tradicional. Enciende tus papilas gustativas y disfruta de esta obra maestra a base de plantas. (a través deLa verdura nerviosa)

Imagen a través de Half Baked Harvest

La frescura de las verduras hasta la riqueza cremosa de la buratta en este sándwich lo son todo. Es satisfactorio y delicioso y ya está en mi menú para el almuerzo de mañana. (a través deCosecha a medio cocer)

Imagen vía Most Hungry

Capas de berenjena delicada, rica salsa de tomate y queso mozzarella pegajoso crean un plato reconfortante y sustancioso. La quebradiza corteza dorada de la berenjena es mi parte favorita, TBH. (a través demás hambriento)

Imagen a través de una perspectiva picante

Transpórtate a Belice con estos salbutes de garnachas. Tortillas crujientes cubiertas con sabrosa carne molida, frijoles refritos y una mezcla de aderezos frescos crean una deliciosa explosión de sabores en cada bocado. (a través deUna perspectiva picante)

Imagen vía This Wife Cooks

La combinación de los pimientos ahumados y el abundante relleno lo convierte en una comida deliciosa y reconfortante. Con la cantidad justa de especias, estos pimientos rellenos seguramente serán una deliciosa adición a su mesa. (a través deesta esposa cocina)

Imagen a través de Sin huevos o jamón

"Smoky" y "mayo" no son dos palabras que solemos ver juntas, pero estamos muy contentos de hacerlo ahora. Este plato simple pero sabroso combina pasta al dente con un aderezo de mayonesa ahumada, creando una sensación cremosa y ácida. ¡Las verduras frescas y las hierbas son la guinda de esta sabrosa pasta! (a través deSin huevos ni jamón)

Imagen a través de Gastroplant

Comience bien el día con estos tacos de desayuno veganos llenos de sabor y delicias saludables. La combinación de un delicioso revuelto de tofu, verduras crujientes y una salsa sabrosa envuelta en una tortilla caliente exaltará sus papilas gustativas y alegrará su barriga. (a través deGastroplanta)

Si disfrutó de estas recetas fáciles de vegetales para su comida de verano, asegúrese de consultar nuestras otras ideas de recetas increíbles y saludables en Pinterest.

Imagen de encabezado a través de Most Hungry