Almidón

Los alimentos y bebidas se han quedado rezagados con respecto a otros productos en la adopción del comercio electrónico, ya que la cadena de frío es difícil de mantener. Además, es posible que los envases que mantienen temperaturas frías no coincidan con los objetivos de sostenibilidad de las marcas. Pero esta solución a base de almidón es compostable.

Veritiv está utilizando su tiempo en PACK EXPO East para demostrar una gama de nuevos materiales a base de fibra, incluido un sistema de paneles a base de almidón llamado Storopack Starch Insulated Panels. El producto es fabricado en EE. UU. por Storopack, un socio de Veritiv desde hace quince años con un compromiso con la sostenibilidad. Los dos tienen un acuerdo de exclusividad.

Las marcas de alimentos y bebidas han estado tratando de enviar productos a través del comercio electrónico y han hecho grandes avances a través de kits de alimentos que marcas como Hello Fresh y Blue Apron han hecho famosos. Si bien estos sistemas de empaque usan cartón corrugado, a menudo se ven obligados a usar materiales difíciles de reciclar para ayudar a mantener la cadena de frío. Para el consumidor final, eso significa que una parte del empaque no sería reciclable en la acera.

En la feria, Kip Thompson, gerente regional de marketing de Veritiv, hizo una demostración de los paneles aislantes de almidón Storopack, que, según la compañía, permiten al consumidor desechar los materiales de empaque de manera fácil y respetuosa con el medio ambiente, con paneles de almidón totalmente compostables y componentes de plástico reciclable.

Quizás lo más importante es que puede mantener de 60 a 70 horas de protección térmica a 2° a 8° Celsius, junto con los refrigerantes (el rendimiento puede variar según la cantidad de refrigerantes).

El grosor varía de 0,5 a 2 pulgadas y se puede combinar con bolsas de hielo optimizadas para lograr la máxima frescura. El producto es bastante rígido y se adapta bien a una caja de cartón corrugado, dice la compañía. VP