DEL ÁTICO AL SÓTANO: Consejos de seguridad en la cocina para niños

patricio cristina

Muchos niños hacen sus propios bocadillos. Los padres deben establecer pautas a seguir cuando los niños preparan sus propios almuerzos y meriendas.

Asegúrese de que los niños sepan cómo operar cualquier equipo de cocina que usarán para preparar alimentos, especialmente hornos de microondas o convencionales, tostadoras, abrelatas u otros equipos eléctricos. Disuadir a los niños de usar grasas y aceites para freír. Los peligros de salpicaduras y la posibilidad de incendio son demasiado grandes. Los incendios también pueden ocurrir en el horno de microondas. Asegúrese de que los niños se tomen el tiempo de leer y seguir las instrucciones de los paquetes de alimentos para microondas que preparan. Recuerde a los niños que no usen papel de aluminio en el microondas, porque pueden producirse chispas y fuego. Siempre debe cubrir los alimentos correctamente con tapas aptas para microondas, envoltura de plástico o papel encerado antes de cocinarlos para evitar salpicaduras durante el proceso de calentamiento. Asegúrese de que el vapor y la presión puedan escapar a través de cubiertas sueltas o haciendo agujeros en la envoltura de plástico.

Aquí hay algunas otras recomendaciones sobre seguridad en la cocina:

Los bocadillos deben ser parte del patrón dietético regular de los niños y proporcionarles los nutrientes que necesitan. Pruebe estos refrigerios saludables que no requieren cocción.

Rebanadas De Fruta: Unte mantequilla de maní en rodajas de manzana o plátano.

Verduras con Dip : Corte zanahorias, apio, pepinos o calabacines en palitos o monedas. Luego sumérjalos en la salsa preparada.

Brochetas De Aperitivo : Corte las verduras y frutas crudas en trozos. Ensártalos en palitos de pretzel delgados.

(Para evitar la decoloración, sumerja los trozos de fruta cortados en jugo de naranja).

Salsa Quesadillas: Rellene una tortilla suave con queso y salsa, doble y cocine a la parrilla.

paletas de plátano : Pele un plátano y sumérjalo en yogur. Enrolle el cereal triturado para el desayuno y congélelo.

Batidos de pudín : Mezcle ½ taza de leche baja en grasa o sin grasa con 3 cucharadas de mezcla para pudín instantáneo. Poner en un recipiente irrompible con tapa. Asegúrese de que la tapa esté bien apretada. Agitar y verter en una taza.

Bolas de mantequilla de maní : Mezcle la mantequilla de maní y el salvado o las hojuelas de maíz en un tazón. Forme bolas con la mezcla con las manos limpias. Haga rodar las bolas en galletas Graham trituradas.

Helado-wiches: Ponga una bola pequeña de helado o yogurt congelado entre dos galletas de avena o waffles congelados.

Para obtener más información, visite la página web del Centro de información sobre el hogar y el jardín en http://hgic.clemson.edu.

El Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad de Clemson ofrece sus programas a personas de todas las edades, independientemente de su raza, color, género, religión, origen nacional, discapacidad, creencias políticas, orientación sexual, estado civil o familiar, y es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

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